| Título: | Effect of lipid phase composition on autoxidation of water-in-oil emulsion (2010) |
| Autores: | H. Szelag ; A. Guzowska |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| Dans : | SOFW Journal (VOL 136 N 05, May 2010) |
| Idiomas: | Inglés |
| Materias: | |
| Nota de contenido: | ID:5022. - Articulo |
