| Título: | The sensory characteristics of asian products : are they really different? (2001) |
| Autores: | J.W. Wiechers ; V. A. L. Wortel |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| Dans : | SOFW Journal (VOL 127 N 04, Abr 2001) |
| Idiomas: | Inglés |
| Materias: | |
| Nota de contenido: | ID:4186. - Articulo |
