Título: | Savor the savory : sulfur aroma chemicals : achemist's view of savory flavor materials, both artificial and natural (2009) |
Autores: | Steve Pringle |
Tipo de documento: | Article : texto impreso |
Dans : | Perfumer & Flavorist (VOL 34 N 06, Jun 2009) |
Idiomas: | Inglés |
Materias: | |
Nota de contenido: | ID:4693. - Articulo |