| Título: | Chemical and biochemical changes occuring during the traditional madagascan vanilla curing process (2007) |
| Autores: | Ian Gatfield ; Jens-Michael Hilmer ; Berthold Weber ; Et Al. |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| Dans : | Perfumer & Flavorist (VOL 32 N 07, Jul 2007) |
| Idiomas: | Inglés |
| Materias: | |
| Nota de contenido: | ID:3390. - Articulo |
