| Título: | Novel taste-active component of fermented vanilla beans (2006) |
| Autores: | Ian Gatfield ; Ingo Reib ; Gerhard Krammer ; Et Al. |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| Dans : | Perfumer & Flavorist (VOL 31 N 08, Summer 2006) |
| Idiomas: | Inglés |
| Materias: | |
| Nota de contenido: | ID:2253. - Articulo |
