| Título: | Stabilization and release profile of retinol and tocopherol with microcapsules based on chitosan (2007) |
| Autores: | Josep-Lluis Viladot ; Yolanda Gómez ; Juan-Antonio Asensio ; Et Al. |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| Dans : | IFSCC Magazine (VOL 10 N 3, Jul-sep 2007) |
| Idiomas: | Inglés |
| Materias: | |
| Nota de contenido: | ID:3797. - Articulo |
