| Título: | Extraccion convencional de oleorresina de pimenton dulce y picante i : generalidades, composicion, proceso e innovaciones y aplicaciones (2007) |
| Autores: | J. Pablo Fernández-Trujillo |
| Tipo de documento: | Article : texto impreso |
| Dans : | Grasas y Aceites (VOL 58 N 3, Jul-sep 2007) |
| Idiomas: | Español |
| Materias: | |
| Nota de contenido: | ID:3835. - Articulo |
